Penulis : Rizqina Na'imul Husniah
Surabaya, 14 November 2023 – Dengan cuaca panas Surabaya, es
menjadi pilihan untuk menyegarkan tenggorokan. Salah satu es yang menjadi
pilihan tepat adalah es doger. Es doger merupakan salah satu jajanan
tradisional Indonesia yang masih populer hingga saat ini. Es doger terbuat dari
santan, susu, gula, es serut, dan beberapa buah -buahan.
Di Surabaya, ada satu penjual es doger yang cukup populer di
kalangan mahasiswa, yaitu es doger di gerbang belakang kampus Unesa Ketintang. Berbeda
dengan es doger lainnya, es doger ini di sajikan dengan isian tambahan berupa
tape, roti, ketan hitam, mutiara. Es doger ini sudah ada sejak lama dan masih
ramai dikunjungi hingga saat ini.
"Enak banget es dogernya, murah lagi. Jadi ngga rugi
beli," ujar Salsa, salah satu mahasiswa Unesa yang sedang menikmati es
doger.
Es doger ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau,
yaitu Rp5.000 per porsi. Es doger ini juga memiliki cita rasa yang enak dan
segar. Santan dan susunya yang gurih berpadu dengan manisnya gula dan berbagai
macam toping.
“Es doger ini cocok dinikmati disiang hari pas lagi
panas-panasnya,” ujar Rifa mahasiawa Unesa lainnya.
Es doger ini buka setiap hari mulai pagi hingga sore. Es
doger ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk melepas dahaga dan menikmati
jajanan tradisional yang lezat.
Komentar
Posting Komentar